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蟲草花煲湯配什么好 蟲草花營養煲湯做法大全

2017年10月12日 18:40出處:親親寶貝網作者:yy閱讀次數:7016
蟲草花是冬蟲夏草子實體,屬于真菌類,也是一種滋補品,跟蟲草的價值差不離,但是價格卻比蟲草美麗太多。蟲草花最能發揮功效的做法就是燉湯了,那么,蟲草花煲湯配什么好呢?

蟲草花煲湯配什么好:蟲草花玉米排骨湯

材料:排骨500克,玉米1根,蟲草花15克,適量,姜適量,枸杞適量。

做法

1、首先將玉米切段;排骨砍成塊;姜切片。

2、鍋中倒入小半鍋清水,下入排骨,焯出血水后,撈出入涼水洗凈。

3、準備好電燉鍋,將排骨倒入鍋內,接著放入玉米、蟲草花、姜片,倒入半鍋清水,以蓋過食材為宜,加蓋,燉三個小時。

4、開蓋后,加一勺鹽,少許枸杞,蓋上蓋,繼續煲五分鐘即可。

蟲草花煲湯配什么好

蟲草花煲湯配什么好:蟲草花燉雞湯

材料:蟲草花20g,雞一只去皮,枸杞20g,姜2-3片,紅棗2顆,椰棗1顆,水1.5-2升。

做法

1、雞汆水洗干凈備用;蟲草花、枸杞、紅棗洗干凈,紅棗去核。

2、全部材料放入燉盅,加入水。

3、放入大鍋里,加水,燉上2個小時。

4、最后加鹽調味即可。

蟲草花煲湯配什么好

蟲草花煲湯配什么好:蟲草花煲瘦肉

材料:豬肉200克,蟲草花15克,姜絲適量,枸杞10粒。

做法

1、將蟲草花沖洗,用清水略微浸泡

2、把豬肉剁成肉糜,或者直接買肉糜,將肉糜倒入燉盅,然后用勺子將平鋪滿燉盅底部。

3、然后將蟲草花及浸泡它的水一同倒入燉盅

4、姜切成絲,枸杞洗凈,再倒入燉盅。

5、加水裝滿燉盅。

6、最后,將燉盅放入蒸鍋,蒸鍋中注水至接近燉盅口。中火煮開后轉文火燉2個小時即可。

蟲草花煲湯配什么好

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